Tradition & Innovation |
Unser HofUnser Bauernhof liegt im westlichen Weinviertel - in Schöngrabern - und wird in dritter Generation (seit 1962) von unserer Familie bewirtschaftet. Wir betreiben Ackerbau und Weinbau und seit kurzem besiedeln auch wieder Tiere den Bauernhof. Ganz besonders freut es uns, dass wir nach der dreijährigen "Umstellerphase" nun seit 1.7.2017 ganz offiziell Bio sind!!!
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Unser BodenAuf unseren sandig-lehmigen Böden gedeihen Dinkel, Roggen, Leguminosen, Kümmel, Speise- und Ölkürbis, Knoblauch, Zwiebel, Erdäpfel und Zuckerrüben. Mithilfe einer abwechslungsreichen Fruchtfolge erhalten und verbessern wir die Bodenfruchtbarkeit. Durch die Aussaat von Gründüngungspflanzen wird der Boden mit natürlichen Nährstoffen angereichert. Dem Bodenleben gefällt's!
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Unsere HühnerLeo hat 2017 die Tiere auf den Bauernhof zurückgebracht. Unsere bewegungsfreudigen Hühner pecken und scharren, gackern und wuseln fröhlich vor sich hin. Ein mobiler Stall ist ihre Lege- und Schlafstätte, der, sobald die Grünfläche abgegrast ist, wieder auf eine frische saftig-grüne Wiese umgestellt wird. Eine Freude zum Zuschauen.... und zum Eierspeis-Machen.
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